地方商务之窗

当前位置: 主页 > 调研报告 > 正文

生猪屠宰行业管理亟待建立长效管理机制

2008-09-22 15:39 文章来源：重庆市商业委员会

文章类型：原创内容分类：调研

　　长期以来，定点屠宰企业向生猪注水或者宰杀注水生猪的违法行为一直屡禁不止，成为各地商务主管部门确保定点屠宰企业出品放心肉的一块心病。在屠宰执法检查工作实践中，各地基层执法工作者反映出一个带有共性的问题，就是临时性、有限次、盲目式的执法检查事倍功半，成效甚微。执法检查时，注水者绝不会顶风作案，现场犯案，而执法检查人员离开后，就难保注水行为不发生，类似于“猫捉老鼠”，很难现场查获注水行为，这也是多年来注水行为得不到根治的根本原因。各地基层执法工作者希望商务部借助于贯彻实施新的《生猪屠宰管理条例》之机，借鉴三鹿奶粉掺毒事件发生后，国家质检总局出台向所有奶制品企业派驻监管员的政策措施，由部里统一研究和制定定点屠宰企业长效监管的政策和制度，例如可否向定点屠宰企业派驻监管员，或者将肉品品质检验员实行统一管理，使之成为商务主管部门在屠宰一线的耳目和哨兵，及时发现注水行为以及其他违法行为并加以劝诫制止，将注水行为或其他违法行为消灭在萌芽状态；对于蓄意犯案的，及时报告商务主管部门进行查处，既可有效杜绝定点屠宰企业向生猪注水以及其他违法行为，又可减少执法检查行政成本。

【发表评论】【查看评论】【推荐给朋友】【大中小】【打印】

推荐文章：

	综合执法处人员分工 2008-09-16 15:35
	综合执法处处室职能 2008-09-16 15:32
	生产许可证申请表(2008版) 2008-09-10 15:00
	全市酒类管理公开电话一览表 2008-09-10 14:59
	酒类生产许可证发证公示表(080611) 2008-09-10 14:59
	酒类生产许可办事指南 2008-09-10 14:58
	酒类流通备案登记办事指南 2008-09-10 14:57
	备案登记申报表(2008版) 2008-09-10 14:57
	08年生产许可证年检表 2008-09-10 14:55
	商贸流通行业管理政策法规文件汇编 2008-09-10 10:19

商务部网站版权与免责声明：

1、

凡本站及其子站注明“文章类型：原创”的所有作品，其版权属于商务部网站及其子站所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明：“文章来源：商务部网站”。

2、

凡本站及其子站注明“文章类型：转载”、“文章类型：编译”、“文章类型：摘编”的所
有作品，均转载、编译或摘编自其它媒体，转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息，
并不代表本站及其子站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时
必须保留本站注明的文章来源，并自负法律责任。